香菇

香菇是亞洲菜肴中最受歡迎和最多用的蘑菇之一。這些蘑菇以肉質和濃郁的鮮味而聞名，為任何菜肴帶來了深度和豐富性。當它們被重新水化和烹飪時，尤其是在醬油或紅燒菜肴中，它們會釋放出一種美味的香氣和豐盛的口感，與蔬菜和肉類相輔相成。香菇是維他命B、銅和多糖的天然來源，可以支持免疫力和心臟健康。無論是蒸、炒還是用於慢燉湯，這些蘑菇都是廚房裏美味營養的補充。

港幣28元/200克